CPF ส่ง"ไข่ไก่เบญจาโอเมก้า 3"
ได้ฉลาก Net Zero รายแรกของโลก
นายสมคิด วรรณลุกขี ผู้อำนวยการใหญ่ ธุรกิจไก่ไข่ ซีพีเอฟ เปิดเผยว่า ผลิตภัณฑ์ไข่ไก่เบญจาโอเมก้า 3 เป็นผลิตภัณฑ์แรกในกลุ่มสินค้าไข่ไก่ของซีพีเอฟที่ได้รับฉลาก Net Zero ซึ่งบริษัทฯให้ความสำคัญตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบที่เป็น Super Food มาพัฒนาสูตรอาหารสัตว์ให้เหมาะกับความต้องการของแม่ไก่ในแต่ละช่วงวัย เพื่อให้แม่ไก่ได้รับสารอาหารอย่างเหมาะสม ช่วยลดสารอาหารส่วนเกินที่ขับออกมาเป็นของเสีย เช่น ไนโตรเจนในมูลไก่ ลดของเสียจากฟาร์ม และช่วยให้ได้ไข่ไก่คุณภาพดี นอกจากนี้ ซีพีเอฟใช้โมเดล Green Farm ที่นำเทคโนโลยีวิศวกรรมขั้นสูงมาบริหารจัดการทรัพยากรแบบเศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) เช่น การใช้พลังงานแสงอาทิตย์ในฟาร์ม ลดการซื้อไฟจากภายนอก พร้อมนำแนวคิด Waste to Value เปลี่ยนของเสียเป็นคุณค่า นำเปลือกไข่ที่แตกเสียหายนำไปผลิตสารปรับปรุงดิน รวมถึงเลือกใช้บรรจุภัณฑ์กระดาษรีไซเคิล ซึ่งหลังจากดำเนินกระบวนการลดคาร์บอนอย่างเต็มประสิทธิภาพแล้ว จึงชดเชยคาร์บอนฯ ส่วนที่ไม่สามารถลดลงได้ ด้วยคาร์บอนเครดิตจากโครงการปลูกป่า
ด้วยกระบวนการดังกล่าว ช่วยยกระดับคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ ไข่ไกเบญจาโอเมก้า 3 ที่นอกจากตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่ทั้งด้านคุณค่าทางโภชนาการและความปลอดภัย โดยมีโอเมก้า-3 สูงกว่าไข่ทั่วไปถึง 5 เท่า อุดมด้วย DHA วิตามินอี และไอโอดีน ช่วยดูแลสุขภาพ หัวใจ และสมองแล้ว ผู้บริโภคมั่นใจได้ถึงต้นทางที่มาจากคุณภาพการเลี้ยง การคัดเลือกแม่ไก่สายพันธุ์ดี อาหารที่ดี เลี้ยงด้วยระบบ Cage Free ที่ส่งเสริมให้แม่ไก่แข็งแรง ภายใต้มาตรการ Biosecurity ไม่มีการใช้ฮอร์โมนและยาปฏิชีวนะตลอดการเลี้ยง
ก้าวสำคัญของไข่ไก่เบญจา โอเมก้า 3 Net Zero คือข้อพิสูจน์ว่าภาคปศุสัตว์สามารถอยู่ร่วมกับสิ่งแวดล้อมได้อย่างเกื้อกูล เราไม่ได้มองแค่ผลกำไร แต่เรามองถึงความมั่นคงทางอาหารและความยั่งยืนของคนรุ่นต่อไป โดยซีพีเอฟพร้อมเดินหน้าสู่เป้าหมายองค์กร Net Zero ภายในปี 2050 เพื่อสร้างโลกที่น่าอยู่ขึ้นในทุกคำที่บริโภค นายสมคิด กล่าว
Go To Lead
|
